Honingkruidkoek

Een plakje honingkruidkoek is lekker voor even tussendoor. De ontbijtkoek die ik laatst maakte was erg vet door de boter, teveel suiker en had, vond ik, niet genoeg kruiden naar mijn zin. Tijd voor een ander recept dus. Ik vond het recept van honingkruidkoek in een kookboekje van Koken met Karin waarin zij ook zelf…