Pompoensoep
Pompoenen zijn nu in allerlei soorten en maten te koop. Ervaring met pompoen heb ik niet dus ik kan niet zeggen wat de verschillen in smaak zijn van de diverse modelletjes. In mijn kookboek van...
Mijn favoriete recepten Schuif je gezellig aan?
Perencake met caramelsaus
Laatst vroegen de buren of ik iets kon met groot aantal peren dat de boom in hun tuin hangt. Eh, nou daar hoefse ik niet lang over na te denken natuurlijk. Perencake zou het gaan...
Champignonsoep
Met een restje champignons in de koelkast is een heerlijk champignonsoep zo gemaakt. Ik verbaasde me erover dat ik hem niet om mijn website had staan. Het lekkerst is het met verse champignons en niet...
Koolsalade met rode kool, witte kool en venkel
Deze salade blijft populair en kan eigenlijk altijd. Afgelopen Kerst stond ie ook op tafel en bij een barbecue altijd een topper. Maakt niet uit hoeveel je maakt, op is ie altijd. Uiteraard is dit...
Lunchbroodje gerookte kip met kerriemayo
Vandaag heb ik een lekker lunchbroodje met gerookte kip en kerriemayo voor je. In het zonnetje lekker in je tuin het broodje eten met een lekker glaasje witte wijn. Er zijn ergere dingen. Clubsandwich Kip...
Rode bessentaart
Met 30 meter rode bessenstruiken en daardoor kilo’s rode bessen moest er toch een keer een taartje gemaakt worden. Eigenlijk maakte ik er altijd jam, sapjes of een lekkers saus bij kip of kalkoen van....
Kip met tonnato salade
Heerlijk om al die oude kooktijdschriften door te bladeren. Gewoonlijk doe ik dat elke zaterdag om te plannen hoe onze eet agenda er de week die volgt eruit ziet. Klinkt schematisch en niet spontaan maar...
