Zewlf gevulde koek maken
Koek, gebak en zoet

Gevulde koeken

Een gevulde koek is een typisch Nederlands baksel. Het is gemaakt van boterdeeg en wordt gevuld met amandelspijs. In Noord-Holland en Noord-Brabant wordt de gevulde koek ook wel vulkoek genoemd. …

Vijgenjam zelf maken
Zelf maken

Vijgenjam

Het is augustus en dat betekent dat er weer volop vijgen zij. Ik heb ze zelf niet in de tuin maar een goede vriendin heeft ze volop. Vandaag 2 kilo …

mango-fool fruittoetje
Nagerechten

Mango-fool

Een romig dessert met fruit noemen de Engelsen een Fool. Deze mango-fool is zo eenvoudig te maken en je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig. Dit is een basisrecept …