weergegeven: 1-24 van 24 resultaten
Knolselderijsoep met chorizo
Soep

Knolselderijsoep met chorizo

O wat een heerlijk en niet alledaags soepje is deze knolselderijsoep met chorizo. En als je geen varkensvlees eet dan kun je ook rundercervelaat voor gebruiken. Ook serveer je er …

Pompoensoep butternut squash en parmezaan
Koolhydratenarm Soep

Pompoensoep

Pompoenen zijn nu in allerlei soorten en maten te koop. Ervaring met pompoen heb ik niet dus ik kan niet zeggen wat de verschillen in smaak zijn van de diverse …

Champignonsoep
Soep

Champignonsoep

Met een restje champignons in de koelkast is een heerlijk champignonsoep zo gemaakt. Ik verbaasde me erover dat ik hem niet om mijn website had staan. Het lekkerst is het …

Cheddar and Ale soup
Soep

Cheddar and ale soup

Soms maak je iets bijzonders, iets heel anders en een combinatie waar je normaal gesproken niet zo snel aan denkt. Cheddar kaas en biersoep dus. Mijn lief was jarig dus …

Geroosterde tomatensoep
Soep

Geroosterde tomatensoep

Tomatensoep lust bijna iedereen. Ik ken eigenlijk niemand die niet te porren is voor het felgekleurd oranje soepje. Met of zonder balletjes, wel of geen vermicelli, helder of gebonden. Alles …

Aspergesoep met gerookte kip
Soep Voorgerechten

Aspergesoep met gerookte kip

Het is aspergetijd en dus weer tijd voor een lekkere aspergesoep met gerookte kip. Gerookte zalm kan ook maar ik ga voor kip. Zooo fluweelzacht en smaakvol! Vroeger lustte ik …

Ouderwets lekker verse kippensoep
Soep

Verse kippensoep van oma

Echte kippensoep is ouderwets lekker en gezond. Het wordt gemaakt van een soepkip, ui, prei, wortel, tijm, laurier, peterselie en selderij. Eerst trek je de bouillon, wat best wat tijd …

Bloemkoolsoep met cheddar en kappartjes
Soep

Bloemkoolsoep

Bloemkool en kaas in één soepje: bloemkoolsoep met Cheddar en kappertjes om precies te zijn. Alweer een bijzonder soepje, dat kan ik je wel zeggen. Het is een rijk en …

Tomatensoep met basilicumolie
Soep

Tomatensoep met basilicumolie

Als je al langer mijn blog leest dan heb je vast ergens gelezen dat ik fan ben van Tom Kerridge. Het kookboek “Toms best ever dishes” dat ik afgelopen zomer …

Geroosterde rode paprikasoepAC
Soep

Geroosterde rode paprikasoep

Ken je Tom Kerridge, de goedlachse Engelse chef met een 2 Michelin sterren pub? Ik kijk altijd graag naar zijn manier van werken. Altijd met een lach. Op het oog …

Gepofte knoflooksoep
Soep

Gepofte knoflooksoep

Tja en dan heb je een meter knoflook in huis…..20 bollen aan een lang vlecht. Hij hangt aan de muur bij mij in de keuken. Leuk maar ik moet er …

Broccolisoep met geitenkaas
Soep

Broccolisoep met geitenkaas en walnoten

Is dit een goede combi, broccolisoep met geitenkaas en walnoten? Ik had geen idee. Dacht het wel wat betreft de walnoten en de geitenkaas. Die geitenkaas zorgt natuurlijk voor het …

Aspergesoep
Soep

Aspergesoep

Natuurlijk mag de gebonden aspersesoep in aspergetijd niet ontbreken. Als je al eerder asperges hebt gekookt gooi dan het kookwater niet weg en maak er soep van. Als je dan …

Wortel tomatensoep
Soep

Wortel tomatensoep

Vandaag heb ik weer een lekker soepje voor je. Wortel tomatensoep met lekkere kruiden. Aangezien ik nog een bijna volle fles wortelsap had staan die ik nodig had voor het …

Doperwtensoep met munt
Soep

Doperwtensoep met munt en croutons

Een fantastische soep in de lente is toch wel de doperwtensoep met verse munt. Het is een heerlijk fris voorgerecht dat je het liefst maakt van verse doperwten of anders …

Uiensoep
Soep

Uiensoep

Tijd voor soep. Uiensoep is een goedkope maaltijd want uien zijn niet duur en iedereen heeft ze toch wel in huis? Ik had van die enorme grote exemplaren liggen die …

Marokkaanse linzensoep
Soep

Marokkaanse linzensoep

Linzen, ik heb ze al een tijdje in mijn voorraadkast. Ze kwamen weer tevoorschijn bij het schoonmaken van het keukenkastje. Ze zijn lang houdbaar. Dat kwam goed uit. Vanwege de …

Broccolisoep met rookvlees
Soep

Broccolisoep met rookvlees

Soep smaakt altijd. Restje broccoli over van het Kerstdiner? Maak er een soepje van. Lekker met spekjes of als je net als in huize Angeli Kookt geen varkensvlees eet, met …

Wortelsoep met gember
Soep

Wortelsoep met gember

Een kommetje soep, daar kan ik geen genoeg van krijgen. De winterwortel speelt de hoofdrol in deze maaltijdsoep. Deze wortelsoep smaakt lekker zoet door de gember en het mandarijnensap en …

Bruine bonensoep
Soep

Bruine bonensoep met pit

Lekkere maaltijdsoepen in de winter zijn natuurlijk snert en bruine bonensoep. Handig om heel veel te maken want áls je al iets overhoudt kun je het gewoon invriezen.  Dat er een …

courgettesoep-met-gerookte zalm
Soep

Courgettesoep met gerookte zalm

Het is nu echt herfst. De verwarming slaat aan, buiten is het fris en nat. De kleuren van de blaadjes aan de bomen zijn oranje, groen en bruin. Heel toepasselijk …

Verse tomatensoep
Soep

Verse tomatensoep met balletjes

Ik ben echt een soepmens, soep kan ik altijd wel eten. Vroeger aten we thuis elke dag soep, behalve op zaterdag en zondag. Zaterdags aten we heerlijke broodjes met vers beleg en op …

Tomatensoep
Soep

Snelle tomatensoep met kip

Tomatensoep heb je in heel veel varianten. Het liefst maak ik hem met verse tomaten, gehaktballetjes en basilicum maar nu even niet. Doordeweekse dag en druk, druk, druk, wie kent …