Rode bessentaart
Met 30 meter rode bessenstruiken en daardoor kilo’s rode bessen moest er toch een keer een taartje gemaakt worden. Eigenlijk maakte ik er altijd jam, sapjes of een lekkers saus…
Citroentaart met frambozen
Hoe zomers is een citroentaart met frambozen? Het fleurt in elk geval het voorjaar op dat nog het meest lijkt op herfst. In elk geval weer eens tijd voor een…
Koffiechocoladetaart om nooit te vergeten
Oei oei wat een feest als je deze koffiechocoladetaart proeft. Er is 1 maar….Je moet wel van chocolade houden, heel veel chocolade. Deze taart is voor ongeveer 12 personen en…
Een potje appeltaart
Hoe leuk is het om per persoon een potje appeltaart te serveren. Ik zag het idee ooit een keer in een tijdschrift en besloot er mijn eigen versie van te…
Stroopwafelkwarktaart
Is dat 1 woord? Stroopwafelkwarktaart? Het doet in elk geval niet onder voor de smaak. Heel machtig, dat wel wel maar zo ontzettend lekker. Normaal gesproken maak ik alles zelf…
Kerstbrood
Sinterklaas is weer voorbij dus is het weer tijd om na te denken over Kerst en al het lekkers in de rest van de decembermaand. Kerststol of Paasstol het is…
Glacékoek met citroen en limoncello
Onlangs deelde ik mijn recept van de glacékoek met koffie, cacao en amaretto maar nu heb ik een variant met citroen en limoncello. Ik zat in de drankmodus waarschijnlijk. Wat…
Glacékoek met koffie, cacao en amaretto
Het begon met roze koeken. Het redelijk kleffe cakeje met een felroze fondantlaag. Het is de smaak van mijn jeugd. Als ik hem nu eet dan brengt het me het…
Hollandse appeltaart
Wie is er niet groot geworden met Hollandse appeltaart. Niet zo’n kleffe versie uit de supermarkt maar één met een krokante korst, lekker zoete en sappige appels, kaneel en natuurlijk…