Categorie: Koek, gebak en zoet

Koek, gebak en zoet

Er is altijd wel een gelegenheid om zoetigheid te eten. Feestje, dipje of emotioneel? We zijn er namelijk met z’n allen aan verslaafd. Op Angeli Kookt vind je daarom een grote verzameling van zoete lekkernijen. Niet alleen koekjes en taarten maar ook zelf-maak lekkernijen zoals bounty’s, bonbons en snickers. Kijk zelf maar. Wat ga jij bakken vandaag?

Brramentaart zonder oven

Bramentaart zonder oven

Meters kooktijdschriften heb ik. Soms vergeet ik dat ik ze heb en soms blader ik er nog eens doorheen. Zo ook deze keer. Ik zag in mijn fotobestand een heerlijk gerecht maar ik kon ook...

Perencake met caramelsaus Angeli Kookt

Perencake met caramelsaus

Laatst vroegen de buren of ik iets kon met groot aantal peren dat de boom in hun tuin hangt. Eh, nou daar hoefse ik niet lang over na te denken natuurlijk. Perencake zou het gaan...

Rode bessen taart Angeli Kookt

Rode bessentaart

Met 30 meter rode bessenstruiken en daardoor kilo’s rode bessen moest er toch een keer een taartje gemaakt worden. Eigenlijk maakte ik er altijd jam, sapjes of een lekkers saus bij kip of kalkoen van....

Brownietaartje

Brownietaart

Oeps, en toen had ik een heleboel chocolade in mijn lade liggen. Het donker goedje keek me indringend aan…..Ach, het kon want ik had vakantie. En vakantie staat gelijk aan “eindelijk weer eens tijd voor...

Koffiebroodjes met banketbakkersroom

Koffiebroodjes

Koffiebroodjes gevuld met banketbakkersroom, wie kent ze niet. Die plakkerige romige broodjes voor bij de koffie of thee.  Ze zijn niet moeilijk te maken maar je moet het deeg wel goed laten rijzen. Nodig voor...

Zomerfruittaart

Het zal je niet ontgaan zijn dat ik ook graag taarten bak. Het probleem is altijd dat deze baksels door ons tweeën opgegeten moet worden. Dat is soms wat teveel van het goede. Nu heb...