resultaat: 1 - 2 of 2 RESULTATEN
Lamscarre
Voorgerechten

Lamscarré met pistache

In een tijdschrift van Elsevier 100 toprecepten vond ik dit heerlijke gerecht: lamscarré in een pistachekorst op Marokkaanse wijze. Er staat dat het een hoofdgerecht is maar ik vind het …

Doperwtenpuree met gerookte makreel
Hapjes

Doperwtenpuree met gerookte makreel

Amuse nummer 3 van de serie hapjes die ik  afgelopen weekend maakte. Eenvoudig en snel zoals ook de carpaccio bonbon en het vitello tonnato hapje. Geserveerd op een mooie lepel. …