Nodig voor ham en ei rolletjes
- 6 sneetjes casinobrood
- 3 eieren
- 2 eetlepels kaas
- 1 theelepel kerrie
- 5 plakjes ham
- 3 eetlepesl mayo
Laat de eieren 10 minuten koken en daarna afkoelen. Prak de eieren fijn met een vork en voeg mayo, kerrie, zout en peper toe. Snijd de korstjes van de het brood. Leg de sneetjes met een kleine overlap naast elkaar en maak er 1 lange plak van. Leg er de plakjes ham op en besmeer het eiermengsel. Rol het geheel stevig op en bewaar het minstens 2 uur in de koelkast. Snijd er plakjes van.
