High tea

Kip met kerrie en walnoot sandwiches

  • Kipfilet (vleeswaren)
  • 50 gram walnoten, fijngemalen
  • 1 stengel bleekselderij in kleine stukjes
  • zout
  • 3 eetlepels mayo
  • kerriepoeder
  • Casinobrood

Korstjes van het brood snijden. Kipfilet in kleine strookjes snijden en vermeng met de bleekselderij en de walnoten. Meng de mayo met de kerriepoeder en roer door het kipmengsel. Besmeer de sneetjes brood er mee.
Eindig met een snee brood, smeersel naar beneden natuurlijk. Snijd nu de vierkante sanwiches 2x diagonaal in zodat je dus 4 driehoekjes krijgt.