weergegeven: 1-4 van 4 resultaten
Schotse eieren
Hoofdgerecht vlees

Schotse eieren

Verrassingseffect met ei nummer 3 deze week. Na de eierkoek in een ei is deze keer het ei aan de beurt om verstopt te worden, in een gehaktbal. Een Schots ei, vogelnestje of verscholen ei …

Moussaka
Hoofdgerecht vlees

Moussaka

Moussaka is een traditioneel gerecht gemaakt op basis van aubergine en komt oorspronkelijk uit de Turkse keuken. In Griekenland maken ze Moussaka met laagjes gehaktmensgel van kruiden, uien, tomaten en rode wijn met laagjes bechamelsaus. …

Verse tomatensoep
Soep

Verse tomatensoep met balletjes

Ik ben echt een soepmens, soep kan ik altijd wel eten. Vroeger aten we thuis elke dag soep, behalve op zaterdag en zondag. Zaterdags aten we heerlijke broodjes met vers beleg en op zondag lekker suddervlees met brood. …

Spaghetti met gehaktballetjes
Pasta

Spaghetti con le polpette

Oftewel spaghetti met gehaktballetjes. Italianen eten pasta met saus, niet andersom. Ook in mijn recept niet erg veel saus. Ik heb altijd basilicum, gehakt en kilo’s gedroogde pasta in huis. Soms maak ik de pasta …