Snijbonensalade is niet echt een salade waar ik aan zou denken. Omdat we op vakantie zouden gaan en de koelkast nog vol met allerlei eten lag dat op moest kwam […]
Nieuwste recepten
Aspergesoep
Natuurlijk mag de gebonden aspersesoep in aspergetijd niet ontbreken. Als je al eerder asperges hebt gekookt gooi dan het kookwater niet weg en maak er soep van. Als je dan […]
Kabeljauw-aardappelgratin van zoete aardappels
Vandaag ga ik voor een lekker magere ovenschotel met vis. Kabeljauw-aardappelgratin van zoete aardappels. Het originele recept is van Weight Watchers maar ik gebruik zoete aardappels in plaats van gewone. […]
Chocoladetaartje met frambozenroom
Chocolade, daar kun je me voor wakker maken. Deze keer maak ik een chocoladetaartje met frambozenroom als nagerecht. Dit lijkt een beetje op het warme chocoladetaartje met frambozensaus maar dat […]
Caesar salade
Caesar salade is de gemakkelijkste salade die ik ken. Gewoon sla, croutons, een dressing en kaas. Deze salade heeft niets te maken met de beruchte Romeinse keizer of hotel in […]
Apfelstrudel
Tegenwoordig breng ik vaak als ik bij iemand op bezoek ga iets lekkers uit eigen keuken mee. Laatst was het home-made oranjebitter die ik vergeten ben te fotograferen……dus niet op […]
Rabarbercompote
Tijd om eens rabarbercompote te maken. Rabarbercompote is een heerlijke toevoeging aan een kommetje yoghurt of voor bij een dessert. Het zijn maar 3 ingrediënten die je nodig hebt. De stelen hoeven niet […]
Asperges met eiersaus
Nu kan het nog. Hollandse asperges eten dus even snel naar de boer geweest om een kilo ongeschilde exemplaren te kopen. Tegenwoordig hebben zelf boeren van die automaten waar je […]
Wortel tomatensoep
Vandaag heb ik weer een lekker soepje voor je. Wortel tomatensoep met lekkere kruiden. Aangezien ik nog een bijna volle fles wortelsap had staan die ik nodig had voor het […]