Ik zag laatst op Pinterest weer eens iets leuks voorbij komen. Een broodje in de vorm van een hondenkop met een knakworstje in zijn bek. Een broodje hotdog dus. Wat leuk, dacht ik! Deze hotdogs zijn erg leuk om te maken en misschien een leuk idee om met je kinderen of kleinkinderen te maken? Ik denk dat ze er geen moeite mee hebben om ze op te eten…..trouwens, volwassenen ook niet…..
Nodig voor de hotdog
6 kleine broodjes
- 250 gram bloem
- 1 zakje droge gist van 7 gram
- 150 ml lauw water
- 2 eetlepels olijfolie
- snufje zout
- knakworstjes
- rozijntjes
- kerstomaatjes
- blaadjes sla
Zo maak je de hotdogs
- Maak het deeg door de bloem met de gist te mengen
- Voeg het water en de olijfolie toe en kneed het deeg even
- Voeg zout toe en kneed tot een soepel deeg
- Laat met huishoudfolie op de kom het deeg 1 uur rijzen of tot het volume is verdubbeld
- Maak 6 ovale broodjes van het deeg en snijd aan de bekzijde aan beide kanten hoekjes uit het deeg om zo de kop met de oren van de hond te vormen
- Duw voor de ogen en de neus het deeg in om straks na het bakken die gaatjes te vullen met rozijntjes
- Laat het deeg nog 1 uur rijzen
- Verwarm de oven op 200ºC
- Bak de hondenkopjes 15 minuten goudbruin en laat op een rooster afkoelen
- Snijd de broodjes in aan de onderzijde, bek van de hond
- Vul het broodje met blaadjes sla, een knakworst en voor het tongetje neem je een kerstomaatje
- Duw in de 3 deukjes de rozijntjes
Ideetje op Pinterest
