Vandaag heb ik een lekker lunchbroodje met gerookte kip en kerriemayo voor je. In het zonnetje lekker in je tuin het broodje eten met een lekker glaasje witte wijn. Er […]
Categorie: Lunch
Vrije dag, weekend of lekkerder dan die boterham met kaas die je meeneemt in een trommeltje naar je werk? Kies een lekker uitgebreid lunchgerechtje. Van salade tot een lekker belegd broodje. Geniet ervan!
Flammkuchen met zalm
Flammkuchen komt uit de Elzas. Officieel heet ie tart flambée en is een bodem van heel dun brooddeeg. Daar bovenop creme fraiche of zure room en oorspronkelijk met uien en […]
Pitabroodje kip kerrie
Soms heb je ‘s avonds gewoon genoeg aan een lichte maaltijd of gewoon bij een zondagmiddaglunch. Een home made pitabroodje met kip kerrie. En dan niet de kipkerriesalade zoals je […]
Tosti pesto en mozzarella
Een lekkere lunchtosti heb ik voor je. Als je pesto overhebt van een bijvoorbeeld pasta pesto of die overheerlijke tomatensoep met pesto dan maak je de volgende dag gewoon een […]
Banaan-kokos pannenkoekjes
Perfect als ontbijt, snack tussendoor of lunchhapje zijn banaan-kokos pannenkoekjes. De pannenkoekjes zijn zonder bloem en toegevoegde suiker. Doordat je banaan gebruikt krijg je al voldoende natuurlijke suikers binnen. Je […]
Prontoburger van Ad Wilde
Ad Wilde is een geweldige slager. Echt zo’n vakman waar je in eerste instantie natuurlijk voor het beste vlees naar toe gaat maar ook om een praatje te maken. Je […]
Ciabatta gevuld met asperges en gerookte kip
Lekker picknicken in je vakantie of gewoon lekker lunchen op je balkon of in je achtertuin? Dan heb ik nu een superlekker gevuld broodje voor je! Ciabatta gevuld met asperges […]
Hotdog
Ik zag laatst op Pinterest weer eens iets leuks voorbij komen. Een broodje in de vorm van een hondenkop met een knakworstje in zijn bek. Een broodje hotdog dus. Wat […]
Pita Caprese
Een pitabroodje eten geeft me altijd het gevoel dat ik licht gegeten heb. Laatst heb ik op een zondag superlekkere home made pitabroodjes gebakken maar had er natuurlijk net wat […]