Goedemorgen!
Hebben jullie nog leuke plannen op deze bevrijdingsdag? Ga je naar een bevrijdingsfestival en gezellig de stad in. Of misschien toch maar tussen oude spulletjes snuffelen op een rommelmarkt? Als je nog op zoek bent naar leuke oranje recepten dan kun je die op mijn blog vinden.
Vandaag zet ik een een aantal oranjerecepten op een rijtje. In ieder geval een hele mooie bevrijdingsdag en laten we hopen dat het weer meezit vandaag!
Zalmcarpaccio
Bij fleurig weer hoort kleurig eten. Je wordt er vrolijk van! Zalmcarpaccio met rucola en een tomatendressing, rood, groen en natuurlijk vandaag vooral oranje.
Asperges met gerookte zalm
Ze zijn er weer! Kwaliteit en trots van eigen bodem, het witte goud. Asperges met gerookte zalm, lekker!
Oranje tompouce
Bij een landelijk feestdag horen oranje tompoucen. Maak ze in hapjevorm en steek er een vlaggetje in, feestelijk!
Wortelkoekjes
Een eenvoudig maar feestelijk bijgerechtje zijn de wortelkoekjes. Snel klaar en vandaag extra oranje.
Linzensoep
Oranje met een Marokkaans tintje. Linzensoep met heerlijke kruiden.
Wortelsoep
Bij oranje gekleurd eten denk je natuurlijk aan wortels. In dit wortelsoepje zit ook gember en en mandarijn. Top combinatie en lekker met stokbrood
Sinaasappelmousse
Een feestelijk nagerecht dat hoort bij een feestelijke dag als vandaag! Sinaasappelmousse in een sinaasappelschil geserveerd. Scheelt ook weer afwas.
Wortelsalade
Alweer iets met wortel. Een snelle wortelsalade met een friszure appel, rozijnen en honing
Gepofte zoete aardappel
Als laatste heb ik de gepofte zoete aardappel. Niks meer en niks minder en honingzoet.
