Categorie: Zelf maken

Pasteibakje

Ragoutbakjes

Ragoutbakjes of pasteibakjes maak je heel simpel zelf van bladerdeeg. Vierkant, rond, ovaal, groot of klein? Je kunt het zelf bepalen. Kleine ragoutbakjes met allerhande lekkere dingen gevuld zien er gezellig uit , zijn erg...

Eierkoeken

Eierkoeken

Eierkoeken zijn altijd favoriet. Even iets lekkers tussendoor en makkelijk mee te nemen voor onderweg, school of werk. Sommige mensen doen er boter en hagelslag op, anderen kaas of gewoon niks. Ze zijn zo makkelijk...

Cranberrycompote-maken

Cranberrycompote met port

Als je zegt cranberry’s dan denk ik aan Terschelling en Kerst. Oorspronkelijk komen de besjes uit Noord-Amerika. Het verhaal gaat dat in 1845 een vat op Terschelling is aangespoeld. Daar is de plant, Pietser-Sipkesheide, genoemd...

Warme amandelchocolade

Warme chocolademelk met amandelen

Gezellig; warme chocolademelk, filmpje kijken of een goed boek lezen, hond of kat op schoot en haard aan. Je kunt natuurlijk een pak chocolademelk kopen, opwarmen, toefje kant-en-klare slagroom en klaar ben je. Daar is...

feestkoffie met likeur

Feestelijke koffie met likeur

Buiten waait de wind door de bomen en binnen is het lekker warm. Na een intensief zaterdagje is heerlijk om jezelf te verwennen met een heerlijke koffie maar dan ietsje anders. Het ziet er ook...

Houmous, Hummus

Hummus

Nee, Hummus is geen grondsoort want dat is met 1 ‘m’. Je kunt het kant en klaar kopen maar natuurlijk ook zelf maken. Het is een puree van kikkererwten, tahina (sesampasta) en knoflook. Het wordt...