Net als de plaattaart is ook deze ovenschotel met krieltjes en groenten uit de oven een ideaal recept om restjes uit de groentelade van de koelkast weg te werken. Ik…

In een handomdraai maak je van bladerdeeg en restjes groenten een overheerlijke plaattaart met pesto en groenten. Handig als je snel iets met veel groenten op tafel wilt zetten. Schuif…

Een romig dessert met fruit noemen de Engelsen een Fool. Deze mango-fool is zo eenvoudig te maken en je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig. Dit is een basisrecept…

Mandarijntjes associeer ik met december. Waarom geen idee want je kunt ze het hele jaar kopen. Vooral die heerlijk zoete Clementines of die superzure. Ik vind ze allemaal lekker zolang…

O wat een heerlijk en niet alledaags soepje is deze knolselderijsoep met chorizo. En als je geen varkensvlees eet dan kun je ook rundercervelaat voor gebruiken. Ook serveer je er…

Deze keer in de serie tarte tatins de vijgen tarte tatin. Een paar éénpersoons taartjes met verse vijgen, honing en vanille. Deze vijgen tartin tatin maakte ik vorig jaar toen…

Deze zondag een lekker licht gerecht op tafel met deze Griekse kip en couscous met tzatziki! Binnen 20 minuten op tafel. De kip is lekker gekruid en heerlijk mals. Door…

Ken je dat? Het is superleuk om taarten, koekjes, cakes en andere zoetigheden te bakken maar ondertussen ben je met het opeten ervan een week zoet. Zéker als je net…

Kip tikka massala, een Indiaas gerecht voor de afwisseling is oké voor mij. Alhoewel ik geen fan ben van de Oosterse keuken is dit echt een heerlijk recept uit een…