Mijn favoriete recepten Schuif je gezellig aan?

Pasta met gerookte zalm en garnalen

Tagliatelle met gerookte zalm en garnaaltjes

Eigenlijk heeft het gerecht niet zoveel woorden nodig. Tagliatelle met gerookte zalm, garnaaltjes en wat zeekraal. Een ultieme combinatie! Natuurlijk kun je tagliatelle zo kopen maar zelf maken is een leuk karweitje en o zo...

Christoffeltaartje_

Christoffeltaart

Een heerlijk luchtig schuimgebak is een favoriet bij ons die eigenlijk alleen met verjaardagen gegeten wordt om het bijzonder te houden. Aangezien we na onze verhuizing op zoek moeten naar een nieuwe patisserie heb ik...

Cheddar and Ale soup

Cheddar and ale soup

Soms maak je iets bijzonders, iets heel anders en een combinatie waar je normaal gesproken niet zo snel aan denkt. Cheddar kaas en biersoep dus. Mijn lief was jarig dus zoals gebruikelijk bij mag je...

Sneeuwster taartje

Sneeuwster

Deze sneeuwster hadden jullie nog van me tegoed. Heel toepasselijk juist nu er een pak sneeuw ligt, bij ons in elk geval wel. Het is een superluchtig biscuitdeeg maar wel met een laag slagroom en...

Dag 2016, je was geweldig!

Hier ben ik dan weer! Een paar maanden ben ik druk geweest met huis verkopen, een ander thuis kopen en natuurlijk het verhuizen zelf. Van een nieuwbouwwijk naar een voormalige boerderij ergens in het buitengebied...

speculaastaart-met-peren-en-amandelspijs

Speculaastaart met peren en amandelspijs

Mmmm, de lekkere geuren van het najaar hangen weer in de keuken. Het is weer tijd voor stoofpotjes, draadjesvlees en natuurlijk speculaas. Wat denk je van een speculaastaart met peren en amandelspijs. Klinkt goed he?...