Mijn favoriete recepten Schuif je gezellig aan?

Paarse spruitjes

Paarse spruiten

Paarse spruiten, ken je ze? De groene exemplaren zijn redelijk bitter en niet iedereen vindt ze lekker. Paarse spruiten zijn een goed alternatief als je niet van de groentjes houdt. Ideaal om kinderen de gezonde...

Bloemkoolsoep met cheddar en kappartjes

Bloemkoolsoep

Bloemkool en kaas in één soepje: bloemkoolsoep met Cheddar en kappertjes om precies te zijn. Alweer een bijzonder soepje, dat kan ik je wel zeggen. Het is een rijk en zijdezacht soepje en de kleine...

Tosti pesto mozzarella

Tosti pesto en mozzarella

Een lekkere lunchtosti heb ik voor je. Als je pesto overhebt van een bijvoorbeeld pasta pesto of die overheerlijke tomatensoep met pesto dan maak je de volgende dag gewoon een heerlijke tosti. Doe er nog...

Satay ayam – kipsaté

Satay ayam oftewel kipsaté als onderdeel van een Indonesische rijsttafel. De allerlekkerste saté maak je simpel zelf. Niet van die glazige substantie uit een pakje. Het geheim is om goed kippenvlees te gebruiken en een...

Gado gado

Gado gado

Nog een gerechtje voor bij de Indonesche rijsttafel is Gado Gado. Er zijn best veel versies van als je gaat zoeken maar altijd zijn het pinda’s, satésaus en groenten. Ik heb Gado gado al eens...

Espressocakejes met chocolade

Espressocakejes

Chocolade en koffie is een hemelse combinatie. Tijdens het maken van het deeg voor de espressocakejes is het al moeilijk om niet met je vinger die hele beslagkom leeg te scheppen. Om een goede koffiesmaak...